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Papaya: proprietà, calorie, valori nutrizionali

Papaya

LE PROPRIETÀ DELLA PAPAYA

Le proprietà della papaya sono numerose. Tra le sostanze benefiche contenute in questo frutto c'è la papaina, enzima che sembra essere un vero toccasana per i problemi digestivi (aiuta in particolare la digestione delle proteine) e più in generale dell'apparato gastro-intestinale. Le fibre presenti in questo frutto sono molto utili anche per l’intestino in quanto ne favoriscono la regolarità. Tra l’altro, secondo alcuni studi, sono proprio le fibre presenti nella papaya ad offrire protezione nei confronti della comparsa di tumore al colon.

La papaya è poi un frutto dai principi attivi antiossidanti e dunque protegge l’organismo dai danni provocati dai radicali liberi evitando l’invecchiamento delle cellule e la comparsa di malattie cardiovascolari. Per questo c’è chi la considera un potente anti-age e la assume per sfruttarne l’effetto benefico sotto forma di integratore (più in basso parleremo anche della papaya fermentata).

La papaya è anche alleata del cuore e del sistema cardiovascolare in genere in quanto evita i depositi di colesterolo e riduce quello LDL, cosiddetto cattivo.

Secondo un studio effettuato in Pakistan, la papaya offre poi tanti altri benefici a chi la assume. Sarebbero in particolare i semini neri ad avere le proprietà più interessanti in quanto ricchi di antiossidanti (flavonoidi e polifenoli) in grado di prevenire problemi ai reni e soprattutto regolarizzare la flora intestinale ed eliminare i vermi.

La benefica combinazione di tutte le sostanze e principi attivi presenti nella papaya la rendono un frutto di primo piano nel ridurre il rischio di contrarre malattie come cancro, ipertensione, diabete ma anche utile a chi vuole perdere peso, migliorare la propria vista, risolvere problemi di acne, rafforzare il sistema immunitario e addirittura migliorare la fertilità, sia maschile che femminile.

Ricapitolando dunque la papaya:

• Aiuta le funzioni digestive (in particolare delle proteine)

Favorisce la regolarità intestinale

• Previene il tumore al colon

• Previene ipertensione e diabete

• Previene le malattie cardiovascolari

• È anti-age

Aiuta a perdere peso

• Migliora la vista

• Aiuta in caso di acne

Migliora la fertilità maschile e femminile

• Rafforza il sistema immunitario

VALORI NUTRIZIONALI DELLA PAPAYA

La papaya è un frutto dai valori nutrizionali molto interessanti. Oltre ad essere molto ricca di acqua, contiene vitamina A, acido folico (vitamina B9), vitamina E, vitamina K e soprattutto vitamina C (una porzione di 100 g ne contiene 60 mg, cioè circa 180 mg per ogni papaya di medie dimensioni). Tra i sali minerali spiccano invece potassio, calcio, fosforo e magnesio.

Come tutti gli alimenti di origine vegetale, anche la papaya non contiene colesterolo e tra l’altro, come abbiamo già detto sopra, contribuisce anche a tenerlo nella norma. Non dimentichiamo che la papaya è poi una fonte di carotenoidi.

valori nutrizionali della Papaya

Ricapitolando la papaya contiene:

• Vitamina A

• Vitamina C

Vitamina E

• Vitamina K

Acido Folico

Potassio

• Calcio

• Fosforo

Magnesio

CALORIE

La papaya è un frutto che non apporta molte calorie, secondo i dati Inran 100 grammi di frutto (parte edibile) donano al nostro organismo 28 kcal.

PAPAYA FERMENTATA

Da qualche anno sono apparsi sul mercato gli integratori a base di papaya fermentata, estratti dal noto frutto tropicale fatto fermentare con l’utilizzo di alcool per diversi mesi. Grazie a questo processo le proprietà antiossidanti della papaya aumentano e sono in grado di aiutare l’organismo a combattere i radicali liberi con più facilità. Inoltre, la presenza di vitamine del gruppo B, C, E e sali minerali, ne fanno un ottimo prodotto energizzante e immunostimolante che tra l'altro, contenendo papaina, contribuisce ad alcalinizzare il corpo e ha un'azione digestiva. Non tutti però sono concordi sui reali benefici di questo integratore

Fonte Link https://www.greenme.it/mangiare/altri-alimenti/23102-papaya-proprieta

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