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La vita sta cambiando pelle

"V GIORNATE PEDIATRICHE A. LAURINSICH"

SIPPSAGGIORNA

I VEGETALI: CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI E PROPRIETA' FARMACOLOGICHE

18-19 febbraio 2011

Presso Starhotels Du Parc, Parma

Programma:

VENERDI' 18 FEBBRAIO 2011

14:00 - 14:30    REGISTRAZIONE
14:30 - 15:00    SALUTO AUTORITA' E PRESENTAZIONE CONGRESSO
15:00 - 17:00    I VEGETALI: CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI
Presidente: MARCELLO GIOVANNINI
Moderatori: SERGIO AMARRI, GIORGIO GAZZOLA
15:00 - 15:30    PROPRIETA' NUTRIZIONALI DEI PRODOTTI VEGETALI
(Relatore: ANDREA GHISELLI)
15:30 - 16:00    LE VERDURE NEI PRIMI 2 ANNI DI VITA DEL BAMBINO: SCELTE, ABITUDINI E RISCHI
(Relatore: ROSANNA MORETTO)
16:00 - 16:30    DIVEZZAMENTO: QUALI VEGETALI
(Relatore: ELVIRA VERDUCI)
16:30 - 17:00    I VEGETALI DOPO IL PRIMO ANNO DI VITA (CONCETTO PORZIONE)
(Relatore: ALESSANDRA BOSETTI)
17:00 - 17:30    PAUSA
17:30 - 19:30    SESSIONE II
Presidente: GIACOMO BIASUCCI
Moderatori: GIACOMO BANCHINI , LORENZO IUGHETTI
17:30 - 18:00    ALIMENTAZIONE VEGETARIANA NEL BAMBINO: TRA MITI E REALTA'
(Relatore: LEONARDO PINELLI)
18:00 - 18:30    LE DIETE VEGETARIANE
(Relatore: CLAUDIO MAFFEIS)
18:30 - 19:00    OGM E BIOLOGICO TRA MITI E REALTA'
(Relatore: DARIO DILILLO)
19:00 - 19:30    INTAKE NUTRIZIONALE E CONSUMO DI VEGETALI: CONFRONTO TRA BAMBINI NORMOPESO E BAMBINI SOVRAPPESO
(Relatori: DONATELLA BALLARDINI, ALESSANDRO BALLESTRAZZI, MARIA TERESA MONARI, MARILENA NOBILI, ROMANA SCHUMANN-HOFFMANN, ELENA TOMBA)

SABATO 19 FEBBRAIO 2011
08:30 - 11:00    SESSIONE III
Presidente: GIULIO BEVILACQUA
Moderatori: GIOVANNA CECCHETTO, GIANCARLO IZZI
08:30 - 09:00    IL CONSUMO DEI VEGETALI IN ITALIA
(Relatore: ERSILIA TROIANO)
09:00 - 09:30    ALLERGIE DA VEGETALI
(Relatore: CARLO CAFFARELLI)
09:30 - 10:00    BIODIVERSITA' AGRARIA PARMENSE: ESPERIENZE DI UN TERRITORIO
(Relatore: LAURA CASTELLO)
10:00 - 10:30    LE RICETTE DELLA TRADIZIONE: INDAGINE NAZIONALE
(Relatore: ITALO FARNETANI)
10:30 - 11:00    LE RICETTE DELL'"ALTA CUCINA"
(Relatore: MASSIMO SPIGAROLI)
11:00 - 11:30    PAUSA
11:30 - 14:00    I VEGETALI: PROPRIETA' FARMACOLOGICHE
Presidente: MAURIZIO VANELLI
Moderatori: FRANCO BERNINI, EMANUELE VOCCIA
11:30 - 12:00    LE PIANTE OFFICINALI: CRITERI GENERALI E STATUS GIURIDICO TRA ALIMENTO E FARMACO
(Relatore: STEFANIA DALFRA')
12:00 - 12:30    LINEE GUIDA FIMP SULL'UTILIZZO DEI PRODOTTI FITOTERAPICI IN PEDIATRIA
(Relatore: CARLA FERRARI)
12:30 - 13:00    FOCUS ON CRANBERRY
(Relatore: DOMENICO CAREDDU)
13:00 - 13:30    LA TOSSE POSSIBILITA' DI TRATTAMENTO CON LE PIANTE MEDICINALI
(Relatore: VITALIA MURGIA)
13:30 - 14:00    CONCLUSIONI
(Relatori: SERGIO BERNASCONI, GIAN VINCENZO ZUCCOTTI)

Segreteria organizzativa:
iDea congress
Tel. 06 36381573 - Fax 06 36307682
E-mail: info@ideacpa.com - www.ideacpa.com

Per informazioni, contatti, iscrizioni:
http://www.ideacpa.com/congresso/92075